Jedną z kategorii produktów, które w 2023 roku najbardziej zdrożały dodatki spożywcze (ketchupy, majonezy, musztardy, przyprawy). Analiza rynku sosów i przypraw w Polsce pokazała, że w lipcu ceny w sklepach detalicznych wzrosły o 22,4% rdr. Natomiast dane za pierwsze półrocze wskazują na wzrost o 24,4% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.