Napoje bezalkoholowe obejmują szeroką gamę produktów tj. soki owocowe i warzywne, woda butelkowana, napoje gazowane i energetyczne oraz gorące napoje. Jak wykazała analiza rynku napojów bezalkoholowych, według polskiego prawa są to napoje, które nie zawieją więcej niż 0,5% etanolu. Dowiedz się więcej o rynku napojów bezalkoholowych z naszego przeglądu.
Rynek żywności dietetycznej i ekologicznej w Polsce wykazuje niezwykle dynamiczny charakter rozwoju tego sektora. W ostatnich latach zaobserwowano istotny wzrost zainteresowania żywnością ekologiczną. Co skutkuje powstaniem licznych inicjatyw i wydarzeń związanych z tą tematyką. Jest to wyraźnym odzwierciedleniem zmian zachodzących w preferencjach konsumentów.
Jedną z kategorii produktów, które w 2023 roku najbardziej zdrożały dodatki spożywcze (ketchupy, majonezy, musztardy, przyprawy). Analiza rynku sosów i przypraw w Polsce pokazała, że w lipcu ceny w sklepach detalicznych wzrosły o 22,4% rdr. Natomiast dane za pierwsze półrocze wskazują na wzrost o 24,4% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
Polskie przetwórstwo warzyw i owoców jest jedną z głównych gałęzi przemysłu spożywczego w kraju. Analiza rynku wykazała stabilny wzrost sektora, co może być podstawą do pozytywnych prognoz na kolejne lata.
Statystyczny Polak konsumuje ponad 220 litrów produktów mlecznych każdego roku. Wśród najważniejszych produktów z tego sektora, obok mleka, znajdują się między innymi sery, twarogi, śmietana, jogurty czy masło. Mleko i wyroby mleko pochodne są podstawowymi produktami żywnościowymi i stanowią strategiczną część w handlu artykułami spożywczymi. Jak dziś branża mleczarska radzi sobie z obecnymi wyzwaniami rynku?
Według danych Eurostatu Polska ex aequo z Hiszpanią wyprodukowała po 3,7 mld litrów piwa, czyli po 11% całkowitej produkcji Unii Europejskiej w 2021 r. Stawia nas to na drugim miejscu zaraz za Niemcami.
Analiza rynku masła wykazała, że masło jest jednym z najbardziej drożejących produktów w ostatnim czasie. Przeciętna cena masła świeżego o zawartości tłuszczu ok. 82,5% za kilogram w 2021 roku wynosiła 22,20 zł. Dowiedz się jak wygląda obecna sytuacja na tym rynku.
Obecnie branża spożywcza zmaga się z wieloma trudnościami, takimi jak rosnąca inflacja, niepewność w zapewnieniu łańcucha dostaw czy coraz większe koszty produkcji. Mimo powyższych problemów analiza rynku czekolady prognozuje dalszy stabilny rozwój rynku wyrobów czekoladowych nawet o 5-6% rocznie.
Spośród krajów Unii Europejskiej, Polska jest jednym z największych producentów zbóż oraz największym producentem pszenżyta na świecie. Analiza rynku produktów wykazała, że w 2020 roku Polska zajęła 3. miejsce pod względem uzyskiwanych zbiorów. Liderem w tej kategorii jest Francja i Niemcy.
ul. Fredry 2/6
30-605 Kraków, Polska
M: +48 503 666 166
M: +48 795 455 405
E: info@markethub.pl
Właścicielem strony i marki Markethub jest:
Infomedia Group Sp. z o.o.
NIP:6793143363
REGON:366617560
KRS:0000664662
We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.
If you do not want that we track your visit to our site you can disable tracking in your browser here:
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Google reCaptcha Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
The following cookies are also needed - You can choose if you want to allow them: