Blog · 27 maja 2024 · 2 min czytania · Katarzyna Kucia

Analiza rynku FMCG

Rynek FMCG (Fast moving consumer goods, produkty szybkozbywalne) obejmuje produkty, które są regularnie kupowane w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb. Do tych produktów zalicza się głównie: żywność, napoje, kosmetyki, produkty do sprzątania, alkohol i wyroby tytoniowe.

Analiza rynku FMCG

Polska jest jednym z wiodących krajów w Europie w produkcji mięsa, szczególnie drobiu, mleka, warzyw i owoców. W porównaniu z poprzednim rokiem ogólna sprzedaż detaliczna notuje znaczny wzrost o 6,1%. W przypadku produktów o największym udziale w rynku tj. żywności, napojów i wyrobów tytoniowych, handlowcy odnotowali wzrost sprzedaży o 1,3%. Analiza rynku FMCG wykazała duże nadchodzące, długotrwałe zmiany: postępujący rozwój sektora e-grocery, wzrost znaczenia zdrowej żywności i produktów ekologicznych.

Rośnie nowy sektor, nazywany nutraceutyką spożywczą. Klienci, dbając o zdrowie i uprawiając różne sporty, poszukują produktów zawierających korzystnie działające pojedyncze składniki odżywcze, dodatki dietetyczne, zioła i suplementy.

Bezpośrednio połączonym trendem jest EcoFood, powoli zajmujący coraz większe miejsce na polskim rynku. Podczas gdy europejscy obywatele wydają na nią rocznie 90-195 euro, Polacy zaledwie 4 euro na osobę. Jednak w dłuższej perspektywie producenci mogą się spodziewać wzrostu popytu na taką żywność, w skali rocznej 20%.

Rynek FMCG w Polsce – najważniejsze dane (zmiany r/r)
WskaźnikWartość
Wzrost ogólnej sprzedaży detalicznej r/r6,1%
Wzrost sprzedaży żywności, napojów i wyrobów tytoniowych1,3%
Roczne wydatki na EcoFood w Europie90-195 euro
Roczne wydatki na EcoFood w Polsce (na osobę)4 euro
Oczekiwany wzrost popytu na EcoFood w skali rocznej20%
Źródło: opracowanie MarketHub na podstawie źródeł wymienionych w artykule

Którzy detaliści FMCG w Polsce mają najwyższe przychody?

Najwyższe przychody ze sprzedaży wśród firm z branży detalicznej FMCG w Polsce zostały osiągnięte przez sieci sklepów detalicznych Jeronimo Martins (Biedronka), Lidl i Eurocash.

rynek FMCG - wiodący detaliści
Pokaż dane z wykresu w tabeli
Wiodący detaliści FMCG w Polsce według przychodów ze sprzedaży w 2023 r. (mld)
SiećPrzychody ze sprzedaży 2023 (mld)
Biedronka (Jeronimo Martins)83,03
Lidl33,37
Eurocash30,86
Dino19,80
Żabka16,0
Lewiatan15,3
Kaufland14,49
Auchan11,15
Carrefour9,82
Netto9,18
Źródło: opracowanie MarketHub na podstawie Statista

Jakie są główne trendy na rynku FMCG?

Trzy główne trendy na rynku FMCG to zrównoważony rozwój, wzrost znaczenia e-commerce oraz big data i analiza danych o zachowaniach klientów.

Rynek FMCG przechodzi znaczącą transformację w odpowiedzi na zmieniające się zapotrzebowanie konsumentów czy postpandemiczne zmiany zachowań klientów. Oto 3 główne trendy na rynku FMCG:

1. Zrównoważony rozwój

Opakowania nadające się do recyklingu czy wielokrotnego użytku stają się standardową ofertą firm FMCG. Wzrasta również częstotliwość stosowania składników wegańskich czy energooszczędnych rozwiązań w celu zmniejszenia śladu węglowego.

2. Wzrost znaczenia e-commerce

E-handel w sektorze FMCG odnotowuje wzrost sprzedaży. Związane jest to głównie ze zmianami nawyków konsumentów po pandemii COVID-19. W kwestii żywności online do zakupu produktów suchych i względnie trwałych, najwięcej Polaków korzysta z platform marketplace. Zdecydowanym liderem jest Allegro. Jednak do codziennych zakupów artykułów spożywczych więcej osób wybiera przeznaczone do tego aplikacje, takie jak Glovo, Wolt lub Lisek app.

3. Big Data i analiza

Big data rewolucjonizuje branżę FMCG, dostarczając cenne informacje na temat zachowań klientów. Wraz ze wzrostem zakupów online, marki wykorzystują te dane do poprawy relacji z klientami. Analizy w sektorze FMCG zapewniają głębsze zrozumienie nawyków zakupowych konsumentów, co napędza rozwój produktów.

Skan Rynku by MarketHub

Gotowe raporty o rynkach w PDF

W Skanie Rynku by MarketHub znajdziesz gotowe raporty w PDF o wybranych rynkach: wielkość rynku, najważniejsi gracze, trendy i źródła danych. Jeśli nie ma tam Twojego rynku, przygotujemy pogłębioną analizę rynku.

Newsletter

Nowe wydanie co poniedziałek

Praktyczne metody researchu i nowe przeglądy rynków. Bez reklam, wypisujesz się jednym kliknięciem. Zobacz, co znajdziesz w newsletterze

Przewijanie do góry
ZadzwońWycena w 72 h